新湖南客戶端10月31日訊（通訊員 李娜 廖勇軍 付勇）10月28日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省人民政府共同主辦的第二十三屆中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在省會(huì)長(zhǎng)沙舉行。開幕儀式上，東安縣入選全省首批“十大湘菜名縣”。

說(shuō)到湘菜，當(dāng)然要說(shuō)到國(guó)宴名菜、八大湘菜之首的東安雞，悠久的歷史傳承、深刻的文化烙印、獨(dú)有的地方品種和獨(dú)特的烹飪技法，讓東安雞擁有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和開發(fā)前景。近些年，東安縣按照“政府推動(dòng)、市場(chǎng)化運(yùn)作、多品種開發(fā)、全產(chǎn)業(yè)鏈打造”的發(fā)展思路，逐步建成一條集育種、養(yǎng)殖、加工、銷售、物流、品牌推廣于一體的縱向產(chǎn)業(yè)鏈條。如今，東安雞已成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；在中國(guó)首屆特色旅游產(chǎn)品博覽會(huì)和中國(guó)旅游商品大賽上斬獲金獎(jiǎng)；被列入湖南省“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)目錄。全縣東安雞養(yǎng)殖大戶發(fā)展到360多家，年均出籠800萬(wàn)羽，年產(chǎn)值20億元。日前，永州一桌預(yù)制菜評(píng)選結(jié)果新鮮出爐，東安雞穩(wěn)坐頭把交椅。現(xiàn)在，東安每天有上萬(wàn)只做好的東安雞通過(guò)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)銷售到千家萬(wàn)戶，東安雞已成為該縣助推鄉(xiāng)村振興的“金鳳凰”。

作者：李娜 廖勇軍 付勇

責(zé)編：何璐

來(lái)源：東安縣融媒體中心